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Salsas

BOLOGNESA:
Carne seleccionada y picada, con salsa de tomate.

CUATRO QUESOS:
Gruyere, mozzarella, roquefort, parmesano y un toque de crema de leche.

FILETO SUAVE:
Tomate cubeteado, zanahorias, morrones frescos, cebolla picadita y especias.

NAPOLITANA (fileto con albahaca):
Cebolla, morrón, tomate cubeteado y albahaca.

CREMA DE LECHE.

 
   
 

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Civetta Rossa. Fábrica de Pastas y Vinoteca.
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